熬的中药汤剂过夜后还能不能喝

疑问:最近一段时间总是觉得浑身乏力,去医院看了中医,然后开了5付中药回家煎着喝,昨天晚上煎的有点多了,请问,今天早上还能再继续热热喝吗?

中药汤剂过夜后还能喝吗

济南齐鲁花园医院中医科专家解答:不能,服用变质的中药不但不会起到治病的效果,相反还会损伤人的健康。

现在随着中药越来越广泛的被人们所知晓,中药作用越来越大,服用中药的人群已经接近全国总人数的一半之多。汤剂是在祖国医学中使用最早、应用最广的一种剂型,但是在煎服方面很有讲究。中药汤剂的煎、服方法都对治疗效果有很大影响。很多人都把中药带回家煎煮,—般来说,中药疗程长,一次性开一周甚至两周的量,于是有些人煎煮中药,喜欢把所有药物一起煎煮完,然后把药液分成几次吃,当天服不完,就留到次日服,从医疗卫生角度来看,这样做是不好的。

中药当天煎煮当天服用

自煎中药最好能当天煎煮,当天服用,以保证药液的新鲜。中药里合有淀粉、糖类、蛋白质、维生素、挥发油、氨基酸和各种酶、微量元素等多种成分,煎煮时这些成分大部分溶解在汤药汁里。—般服法是趁温热时先服一半,4—6小时后再服一半。

中药取回家以后第一步要先用凉水泡20一30分钟

如果过夜服用或存放过久,不但药效降低,而且会因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响,使药液中的酶分解减效,细菌繁殖滋生,淀粉、糖类营养等成分发酵水解,以致药液发馊变质,服用后对人体健康不利。

煎煮汤剂正确步骤

中药取回家以后,第一步:要先用凉水泡20一30分钟。第二步:开始煎煮第一遍,先用大火,煮沸以后改成小火大约再煎煮30分钟左右即可,然后篦出药液先放在—边,再煎煮第二遍。熬完以后,两煎对匀,—般分为两次喝。在煎煮过程中如有“先煎”的中药,应先煎煮30分钟左右,再放入其余药品:如有“后下”的中药,应在出锅前5—10分钟将药放入。如有“包煎”的字样,应用纱布包裹起来再进行煎煮。

注意:在煎煮过程中,尽量少开锅盖,以免味挥发。二煎—般只需煮沸15分钟。如果是清热解毒的中药,第一煎时间稍微短些,为20—25分钟,应趁热喝;若是滋补汤药则需要1小时甚至更长的时间进行煎煮。

应特别注意的是如果不小心把药物煮干煮焦了,则此药不能服用,因为此时产生很多有毒物质,服用对身体有害。

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