尿酸高的人可以喝牛奶吗

高尿酸血症已经成为继三高之后的第四高,据保守估计,我国高尿酸血症患者已经高达1.7亿,也就是说,十个人中就有一人尿酸高。高尿酸血症一部分是自身代谢的原因,还有一部分是饮食的原因,因此,尿酸高的人的饮食一定要小心翼翼。那尿酸高的人可以喝牛奶吗?

尿酸高的人可以喝牛奶吗

虽然说并不是所有尿酸高的人都会罹患痛风,但是如果尿酸控制不佳,那很可能诱发急性痛风。尿酸高的人要在饮食上严格控制,嘌呤含量高的食物尽量少吃。

而国内外多项研究证实,奶制品中的乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白对尿酸排泄具有一定的促进作用,也就是说经常喝奶制品的人对病情能起到积极的作用。

另外,奶制品中含有一种叫做糖巨肽的物质,可以起到抗炎效果,对减轻痛风性关节炎的炎症有一定作用。

不过,虽然牛奶、酸奶等奶制品嘌呤含量很低,但是过量饮用也会把低嘌呤转化为高嘌呤,《中国居民膳食指南》建议大家,每天的饮奶量在300ml左右即可。

尿酸高的人尽量选择低脂、脱脂的奶制品。因为脱脂奶粉里面所含的脂肪非常的低,这是因为很多痛风患者都是身体比较肥胖的人士,这些患者往往还有高血脂症,平时应该注意减肥,少吃一些富含脂肪的食物,脱脂奶粉的脂肪含量非常的低,并且还有一定的抗炎功效,可以减少痛风的复发的可能性。

尿酸高的人可以喝酸奶吗

济南齐鲁花园医院医生提醒:尿酸高的人平时喝牛奶的时候要选择普通的牛奶,尽量不要喝酸牛奶,因为酸牛奶里面的脂肪含量还是比较高的,为3%~5%。

另外,酸奶里面的发酵菌相对比较多,单细胞生物含核酸(含嘌呤)和蛋白质,容易形成尿酸,所以酸牛奶并不适合痛风患者来食用。

另外,在选择乳制品的以后也要注意,尽量少吃奶酪,少吃一些冰激凌,奶酪和冰激凌里面富含的脂肪相对比较高,那么嘌呤的含量也会相对比较高,容易促进尿酸的生成,这对预防和调养是不利的。

温馨提示:尿酸高患者应在医生的指导和配合下,摄取每日所需要的营养,切不可盲目听信他人谣言。以上就是今天整理出来的内容,同时也希望大家平日可以注意饮食预防尿酸偏高,尽量不要多吃一些比较油腻的食物,以免加重情况。


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