饮食上吃什么蔬菜能起到降三高的效果

在中老年疾病中高血压、高血脂是最常见的,在现代人的生活中因为饮食不规律及饮食结构的变化,再加上身体平时缺乏锻炼等原因,年轻人患此类疾病的也越来越多。如果在血压、血脂稳定的情况下,可以按医生指导正确的服药降压、降脂类药物来维持血压、血脂的正常值。除此之外,在日常的饮食中也可以通过多吃些能起到降压、降脂作用的食物。那么,哪些蔬菜能起到降三高的效果呢?

哪些蔬菜能起到降三高的效果

1、茄子

第一种蔬菜就是在日常生活中常见的茄子,在吃茄子的时候,不要把紫色表皮去掉,因为茄子的紫色表皮中含有丰富的维p和维e,是其他蔬菜没有的。维p的主要作用就是能够起到改善身体微循环及增加血管弹性的作用,能够起到预防动脉硬化及高血压的作用。茄子本身还含有一些特殊物质,而这些特殊物质能够起到降低胆固醇的作用,所以说茄子是三高人群的最佳食疗。

2、芹菜

第二种蔬菜就是芹菜,大家都知道芹菜的分为水芹和旱芹两种。这两种芹菜的功效基本是相同的,但是对于高血压和高血脂的人群来说,旱芹是最适合的。因为芹菜中含有大量的酸性物质,而这些酸性物质能起到降压和分解脂肪的功效。经常食用芹菜还能起到预防肥胖及脂肪肝的作用。

3、香菇

最后一种蔬菜就是香菇,香菇属于菌类食物,香菇中所含的营养物质成分有无机盐、维生素、碳水化合物及氮化合物。而且在香菇中还含有嘌呤、氧化酶、胆碱等物质,而这些物质还能起到降低胆固醇和降压、降脂、防癌的功效。

特别提醒:以上就是小编为大家介绍的有关于降低三高的一些食物,相信大家看完之后,对于如何降低三高也是有了很好的办法。因此,如果你是三高患者的话,不妨多吃一些降三高的食物,长期食用,相信对你降低三高是很有帮助的。


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