糖尿病患者可以吃蜂蜜吗

【案例分析】41岁的徐女士是个成功的外企金领,一直有着晚喝蜂蜜早喝盐水的习惯,有一次接了一个长达半年的大案子,由于早晚奔波、饮食不当,在体检时她发现自己患了糖尿病

徐女士很郁闷,到处寻找治疗的秘方。有人说起了她以前最爱用的蜂蜜对糖尿病有疗效,她准备试试,可是没过几天,又有朋友说蜂蜜含糖量太高,病情不稳定时不适宜服用。向来干练的徐女士被突如其来的疾病搞得犹豫了,这蜂蜜对她来说到底是良药呢还是毒药呢?

糖尿病患者能吃蜂蜜吗

济南齐鲁花园医院专家解答:糖尿病患者可以喝蜂蜜,只要病情稳定,在医生的指导下可以适当服食蜂蜜。

蜂蜜量服食多少要视病情而定

国外有些学者认为蜂蜜可用于治疗糖尿病,据说在蜂蜜里发现了一种类似胰岛素的物质。他们认为,含多量维生素B1、维生素C、烟酸的复合维生素蜜,很可能成为糖尿病患者的一种好食品。

国内也有学者认为糖尿病患者吃蜂蜜不但无害,而且有辅助治疗的作用,此种说法是以中医对糖尿病的认识和蜂蜜之性能为依据,中医认为糖尿病的烦渴多饮、口干舌燥、多食善饥、大便干燥等症状,为肺燥津伤、胃火炽盛、阴液不足所致,而蜂蜜有滋阴润燥、补中润肺的功能,所以可在某些中药煎剂中冲入10~20克蜂蜜,以辅助治疗。

糖尿病患者在病情不稳定的情况下还是以不吃蜂蜜为好

但考虑到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用上,中医也持慎重态度。总之,糖尿病患者在病情不稳定的情况下,还是以不吃蜂蜜为好,需要时最好是在中医或西医医生的指导下使用。

糖尿病经过多方治疗,当血糖、尿糖已经得到控制时,如果因其他原因需要用蜂蜜,应该同时扣除当天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克粮食)。在开始吃蜂蜜时,还应该注意检查尿糖的变化,根据尿糖变化情况及时调整用量。

蜂蜜的含糖量

蜂蜜约含80%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快,所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖升得更高,对疾病的治疗没有好处。

总之,蜂蜜能否使用,还要视自身情况而定。如果糖尿病症状较轻,就可在医生指导下食用;如果症状较重,就尽量不要食用了。

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