糖尿病患者应该如何选择主食
- 2020-10-09 13:42
- 济南齐鲁花园医院
- 尹医生
日常生活中如果在饮食方面和运动方面加以控制的话，可以大大降低糖尿病的血糖值，并且可以达到43%的这样一种比例。那到底怎么样通过饮食调整能把我们的血糖控制在一个正常的范围之内呢？
糖尿病的饮食治疗是糖尿病综合治疗中最基础的一项，不但能够让容易得糖尿病的人不得糖尿病，更重要的是让得了糖尿病的人，血糖控制得非常理想。原因就是咱们平时的饭里边才会产生血糖，所以说源头控制住了，你的血糖必然会达到一个比较理想的水平。因此在所有类型的糖尿病患者中营养治疗加上运动治疗，都是最根本也是最重要的。
而在日常生活中糖尿病患者经常会提出这样的问题，就是知道自己需要吃主食，但是对于应该怎样吃主食或者应该吃一些什么样的主食呢存在一定的疑惑，下面就一起来说一说糖尿病患者对主食的选择。
1、首先玉米是一个主食的来源，包括各种各样的玉米制品，比如说大的玉米粒、玉米渣子、玉米面都是糖尿病患者不错的选择。因为玉米保存着大量的膳食纤维，而这些膳食纤维的存在，可以大大降低血糖升高的速度。
2、另外除了玉米之外其他的一些粗粮也是很不错的选择，比如高粱米，荞麦、燕麦、还有各种豆类等，都可以加到糖尿病患者的主食当中来，可能高粱对于大家来说都是难以下咽的，其实这些粗粮真的有很多的可取之处，因为也可以有效的缓解血糖的上升速度。
3、小米粥也是一个不错的选择，因为这里面我们用到了小米，而小米也是属于粗粮的一种。
4、面条、馒头、米饭这样的一些食物，虽然它们大多数都是由精白米和精白面制成的，但是他们也是不错的，因为它们是淀粉、碳水化合物的来源，所以糖尿病患者不是不能吃，而是在吃的时候需要注意这个量。
而油条、烙饼、蛋糕、面包这些食物对于糖尿病患者来说是很危险的食物，首先危险的地方在于它们的制作材料都是属于细粮。其次是它们在加工的过程当中，会加入其他的一些成分，比如像蛋糕、面包一定要加入很多的糖，而在最后的烹饪当中还会用高温的油，炸制和发酵，这些对与糖尿病患者的血糖升高都是很危险的。
