吃饭前是不是多喝汤对身体好

在饮食上,想必家家户户在吃饭的时候都会做上一碗汤,是饭桌上少不了的大事。有的人每顿饭都会喝很多汤,觉得这样对身体好,那么大家可知道到底吃饭前多喝汤对身体好吗?下面我们一起详细来了解下这个问题。

吃饭前多喝汤对身体好吗

专家指出,民间流传“饭前喝汤,胜似药方”,“饭前几口汤,老来不受伤”的说法,这的确有一定的科学道理,饭前喝汤有以下几个好处。

1、滋润肠道

吃饭前先喝几口汤,等于给消化道加点润滑剂,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收,如果饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水的话,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多儿产生口渴感,这时才喝水,反而会冲淡胃酸,影响食物的消化和吸收。

2、减肥

一般来说,吃饭快的人容易发胖,这是因为大脑的食欲中枢接受“已吃饱”的信号需要一定时间,如果饭前喝一碗汤,则可减少饭量,从而防止发胖。

吃饭前或吃饭时喝点汤水可以减少食道炎胃炎的发生

3、减少疾病的发生

营养学家认为,吃饭前或吃饭时喝点汤水可以减少食道炎,胃炎的发生,那些常喝汤、豆浆和牛奶的人,消化道也最易保持健康状态。

4、帮助食物正常下咽

因为从口腔、咽喉、食道到胃部这一食物必经之路,犹如一条传输信道,吃饭之前,先喝上几口汤,就等于给这一条心道加注了润滑剂,可以使食物顺利地下咽,不至于过激地刺激和摩擦老年人本来就脆弱的食道。

吃饭喝汤注意什么

吃饭喝汤注意什么?专家指出,首先,一顿饭汤不可喝太多哦,一小碗即可。其次,饭前喝汤有益健康,并不是说喝得多就好,要因人而异,也要掌握进汤时间。最后,早餐可以适当多喝一些,一这是因为一夜睡眠后,人体水分损失较多,需要补充水分。

特别提醒:以上所讲的就是关于“吃饭前多喝汤对身体好吗”的相关介绍,希望大家在饮食上能保持一个度,适当饮食,适当喝汤,这样对身体才是最好的保障。希望以上内容对大家有所帮助。


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