济南第11届青岛啤酒节炸鸡啤酒美食乐翻天
- 2014-08-11 16:30
- 济南齐鲁花园医院
- 网络信息中心
济南第11届青岛啤酒节
时间：2014.7.25-2014.8.10
地点：济南市高新区国际会展中心
8月10日晚为期17天的济南第11届青岛啤酒节华丽落幕
手臂随着节奏挥舞，喊声跟着音乐起伏，这里是欢乐的海洋，这里是市民的天堂。8月10日晚，为期17天的济南第11届青岛啤酒节，在依依不舍中华丽落幕。激情欢聚，干杯济南，明年再见。最后一天的啤酒节注定有许多不同。
晚上7时许，舞台上的灯光闪亮，一上来就是高潮。前几轮酒王争霸赛最后胜出的两位选手，面前各有一杯扎啤，谁能不洒不漏、在最快的时间内干杯，谁就是本届啤酒节的酒王。一名身穿白色T恤的选手像往嘴里灌水一样，只用了9.20秒就干掉了一杯扎啤；另一位选手因为洒了酒被判不及格。一场惊心动魄的酒王争霸赛，就这样兴奋紧张又有点不过瘾地结束了。
音乐、舞蹈、拍卖……本届青岛啤酒节上的传统节目一一登场，观众百看不厌。进行到书画拍卖环节时，高潮迭起，一些市民直接跑到最前面，八百一千地高喊着最后的报价，有人因没有拍到中意的作品极其失望，拍到手的则现场掏钱，抱回属于自己的“战利品”。
17天的啤酒节，呼朋唤友的爽快，大快朵颐的享受，给市民带来了最草根、最接地气的盛宴。舞台上的主持人甚至和前排的几位市民结成了朋友，歌手朝阳、西安摇滚歌手王迪、石家庄摇滚歌手付勇、北京太平洋乐队等每晚亮相的演艺者，在最后一晚，收获了最为热烈的掌声。
美酒和美食绝不可以辜负。在10日晚的啤酒节上，涌向售酒区和美食区的顾客依然川流不息。整个现场座无虚席，有人为了赶这最后一场，特意从外地来到济南；有人17天里来过多次，依然感叹时光太短。无论怎样，他们共同的都是对啤酒节的依恋。济南市民李先生说，“啤酒节果然够爽，长这么大，还是第一次单纯喝啤酒而醉。”
济南第11届青岛啤酒节由青岛啤酒股份有限公司、齐鲁传媒集团主办，齐鲁晚报、青岛森之林文化传播公司承办。除青岛本部外，青岛啤酒节在省内已扎根济南、烟台、潍坊、济宁、淄博等地，济南青岛啤酒节已成为青岛之外规模最大的啤酒节。
啤酒节有好吃的吗？美酒美食：炸鸡啤酒来一份
济南第11届青岛啤酒节的啤酒种类与往年相比，更加丰富多样，除了当天工厂直送的新鲜扎啤外，还有几款啤酒是在市面上难得一见的新品。而啤酒的价格依旧亲民，市民朋友可以开怀畅饮。美酒自然应有美食配，今年啤酒节上的美味也将更加丰富，烧烤、海鲜、特色小吃等应有尽有，云集了来自世界各地的几十种美味。主办方还根据不同消费群体的需要，推出了“啤酒+炸鸡”套餐，参节的市民快来一份，体验韩剧的浪漫吧。
啤酒节有比赛吗？酒王争霸：挑战自我赢大奖
济南第11届青岛啤酒节饮酒大赛硝烟再起，主办方已发出酒王“征集令”，凡是认为自己在喝酒方面有两把刷子的济南市民均可报名参赛。今年的饮酒大赛再度升级，比赛项目共有三项，分别是“一马当先”、“龙马精神”和“马到成功”。其中，“一马当先”是个人吹瓶赛，“马到成功”是大扎杯速饮，“龙马精神”则是双人(一男一女)一分钟吸管速饮赛(表演赛)。这三项比赛，比拼的不仅是选手们的酒量，更是对其喝酒速度和技巧的考验。获得冠军的当地酒王除了有机会被推荐参加青岛国际啤酒节期间举办的全国酒王争霸赛，争夺全国酒王桂冠，更能获得价值8万元东南v5轿车一辆，想要挑战自我的市民千万不要错过。
啤酒节有节目吗？热闹游戏：轻松愉快乐翻天
除了有尽显豪情的饮酒大赛，本届啤酒节还安排了可供广大市民参与的小节目。在现场，宾客还能欣赏到热力十足的桑巴舞，舞者将在大舞台或者畅饮区进行表演，把桑巴王国的欢乐氛围带到啤酒节，现场观众也可以参与其中。将世界杯的记忆融入甘甜的啤酒，带上亲朋好友一起，干杯济南。此外，还有“DIY拍照墙”可供市民拍照留念，“步步高升——叠杯比赛”同样期待您的参与。
啤酒节下雨了怎么办？大棚场地：骄阳阴雨全不怕
啤酒节的整个场地呈“T”字形，场地大，主办方进行了合理规划，分为售卖区、畅饮区、美食节区等。场地内美酒和美食同时销售，消费者不必绕远路，即可享受“左手啤酒，右手美食”的啤酒节专属体验。考虑到夏日的骄阳和雷雨，主办方特地搭建了两个大棚，可供千人同时畅饮，不受外界天气的影响。畅饮区的桌椅更是换上了德国田园风情的纯棉质地绿白格新装，非常的高端洋气。为避免往年一座难求的场面，今年啤酒节现场准备了800多套桌椅，不必担心抢不到座位啦。
在啤酒节上喝醉了怎么办？周到服务：喝醉为您代叫车
啤酒节期间市民和亲朋好友欢聚，觥筹交错，免不了有人喝醉。为保证广大市民的安全，主办方特推出了代叫车服务，喝醉酒也不用怕了，可直接联系现场服务人员，令其代您叫车。为更好地服务现场消费者，主办方还特别设立了几个专门性区域。设置综合服务区，向顾客提供行李寄存、问询、医疗、醒酒、警务、叫车等服务，为需要的顾客免费提供洗手液、餐巾纸、卫生纸等物品。
济南第11届青岛啤酒节可谓亮点多多，带上亲朋好友一起来开怀整个夏天吧。
济南第11届青岛啤酒节2014年7月25日（昨天）开幕式当天怎么样？
看：酒杯里气泡欢乐升腾
25日18时，距离济南第11届青岛啤酒节开幕还有一个多小时，等待入场豪饮的人们早早来到了啤酒节举办地。比开幕式更早到来的，是人们对美酒、美食和欢聚的期待。本届啤酒节首个晚上，现场的灯光照亮了酒杯中气泡欢乐升腾的乐章，空气中飘荡着各种美味的诱人气息，大家在这里举杯畅饮，到处都是欢声笑语……
晚上七点整，德国田园风情畅饮区的气氛已在啤酒喷薄的泡沫中开始升腾。觥筹交错之间传来阵阵男人们豪爽的声音，“喝！喝！干了！”令记者惊讶的是，畅饮区的“山东大嫚儿”不比男人少，一位大姐甚至单手举着4杯扎啤对记者喊道：“新鲜扎啤，好喝！”更让人大跌眼镜的是，还有不少真汉子被这些“女汉子”给喝趴下了。
在这里，人们不仅仅是过酒瘾，小情侣抱着冒着泡的扎啤杯子拍照刷微博留念、一群老友大口吃串儿大口喝酒大声谈笑、一家几口举家来此休闲……在这少有的夏日低温天气里，这里的“温度”却持续走高。
记者看到，畅饮区几乎桌桌都摆着当天酿造的新鲜扎啤，其中原浆啤酒居多。原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全保存下来，因此平时比较难以喝到。
有市民告诉记者，喝普通啤酒就像吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
“今天，先让市民尝个鲜。”开幕式上主要供应的是扎啤，分鲜啤和原浆两种。“明天开始什么酒都有啦！”此次啤酒节提供的青岛啤酒种类多样。光扎啤就有鲜啤、原浆、纯生、黑啤四种，满足了各种消费者的口味。罐装酒也有青岛经典、青岛纯干、青岛纯生和奥古特四种。对于青岛啤酒中“贵族范儿”的奥古特，不少市民表示很想尝尝，畅饮区也有一片儿奥古特的“专场”。此次，青岛啤酒更是推出了两款神秘新品“鸿运当头”和“炫舞激情”。济南啤酒节邀您共度一个酣畅到底、冰爽无限的夏日。
听：铁板上烤肉嗞嗞作响
火爆鱿鱼在铁板上“嗞嗞”作响，牛肚在锅里“咕咚咕咚’冒泡，啤酒节现场，来自国内外的特色美味令人眼花缭乱，食客们的嘴巴根本停不下来。
“未见其店，先闻其香”，历届啤酒节上的“座上客”———涮牛肚，出现在今年啤酒节的现场，开幕式之前涮牛肚店门口已经挤满了熙熙攘攘的人，来晚的顾客甚至在外面排起长队。老板麻利地把各色各样的串儿拿出来，供顾客挑选：“我们家住在济南大学门口，趁啤酒节特地赶来，几乎每年啤酒节都来，参加过好多届了，每次客人都很多。我们每天七点多就开始准备，下午两三点来现场，一直要到晚上十二点才走。”
开心的笑容掩盖不了开心的心情。涮牛肚终于出来了，大家拿到自己的美味，迫不及待地围坐一起嘻嘻哈哈地喝啤酒、吃烤串。美味不等人，游客们，啤酒节喊你来吃涮牛肚！
大连的火爆海鲜、青岛的生猛海鲜也迫不及待地到达了啤酒节现场。铁板火爆鱿鱼在铁板上嗞嗞作响，大连小哥忙得不亦乐乎，说是刚从沈阳国际啤酒节赶过来，下午就早早地过来忙活了，卖了多少串鱿鱼他也不清楚，可见其火爆程度。活蹦乱跳的鱼虾，似乎知道今天自己会在千里之外的啤酒节现场露一手，于是更加活跃地在水中到处游走，一不小心跳了出来，成了厨师手里的拿手好菜。跋山涉水而来的海洋珍品，被大厨做成了珍馐，鲜香美味扑鼻而来。已经“酒足饭饱”的食客看了一眼珍馐们，想再来一顿丰盛的海洋大餐，但肚子却已经没了空地儿。
各种小吃店，一字排开，好似他们也要开个派对来庆祝啤酒节这激动人心的时刻。喷香肉嫩的“内蒙古草原大串”、香辣可口的“大连火爆鱿鱼”、皮红肉嫩的“重庆川椒小龙虾”、又白又软的“天津狗不理包子”、鲜香酥脆的“台湾蚵仔煎”、汤鲜肉弹的“香港撒尿牛丸”、外脆内爽的“西班牙拉丁果”等等，都将进军啤酒节现场，小店挤满了尝鲜的队伍。
除了这些还有啤酒伴侣小凉菜，有各种颜色的鲜榨果汁，还有光鲜亮丽、美轮美奂的水果盘。
乐：一喝就找回青岛味道
今年啤酒节的现场非常热闹，三五老友、年轻情侣、同事邻里欢聚，更有全家出动，同享节日欢乐。觥筹交错，举杯同祝，各色小吃散发香气，令人垂涎。
家住济南天桥区的潘女士告诉记者，他们全家十余口人驱车来参加啤酒节，带上父亲、孩子，邀上兄弟姐妹，平时大家工作忙，借啤酒节这个机会好好放松放松。
记者还在啤酒节停车区看到了许多外地牌照的车，看来有许多外地游客也想来体验一下啤酒节的热情氛围。
啤酒节今年已经办到了第十一届，济南人民依旧热情高涨，开幕式现场座无虚席。三五好友围坐在酒桌前，或一家人共同举杯，这在25日啤酒节开幕式现场是最“主流”的画面了。
服务生推着摆满大杯扎啤的小车、忙碌地穿梭在酒桌中间，尽情聆听耳畔传来的“干杯”声。
在畅饮区靠近南边的一个酒桌前，来自青岛的老邓小酌着自得其乐。老邓告诉记者，他从青岛来济南已经5个多月了，住在儿子家里。“过来看孙子，嘿，我这听说济南也有青岛啤酒节，吃了晚饭就赶紧过来了。”
老邓面前的酒桌上摆着一扎1000毫升的扎啤，喝下一大口之后，老邓来不及抹掉嘴边沾着的酒花，就眉飞色舞地对记者说：“这酒啊，一喝就是我们青岛啤酒味儿。济南的夏天热，说实话我还不太适应，这一口青岛啤酒喝下去，还真就好像回到青岛了！这1000毫升的我喝个三扎都没问题！”
