你吃过这些抗癌食物吗

癌症是当今社会人们最惧怕的疾病,而且几乎没有痊愈的机会,为了预防癌症,除了日常生活中调整自己的身体状况,多加锻炼外,还要多吃一些抗癌食物。那抗癌食物都有哪些呢?我们一起来看一下。

1、白薯

白薯是名副其实的防癌状元、营养宝库、长寿之果和抗癌利器,它含有一种叫做胱氢异雄固酮的活性物质,对癌细胞有明显的抑制作用。其所含的糖脂也能抑制癌细胞,而且生白薯对癌细胞的抑制率高达 94.45%,熟白薯则更高,达到98.75%。

2、绿茶

绿茶中含有优良的矿物质,而且对抽烟者来说,绿茶有利尿功效,可以帮助排除香烟中的致癌物质。而且常喝茶还能够防止基因突变,美国学者还说过,每天喝6杯茶,就不会得癌症。另外,茶叶还能防辐射,特别是对放疗引起的白细胞减少症,有显著的防治效果。

3、食用菌类

香菇被称为植物皇后,能够预防动脉硬化,降低胆固醇,而且还具有惊人的防癌抗癌作用。冬菇含有的葡萄糖苷酶、草菇所含有的多糖和蛋白质、蘑菇所含有的多糖等,都是抗癌物质。

4、卷心菜

卷心菜是健胃抗癌的良药,是胃溃疡的克星,对癌细胞的抑制率达到 91.4%,不管是生吃还是凉拌,都是很好的选择。

5、胡萝卜

胡萝卜素、叶酸、木质醇等化合物都具有很强的抗癌作用。胡萝卜素进入人体后,能够分别储藏在肺、肝、肾和脂肪等组织内,在细胞有需要的时候,可以转化为视黄酸对抗癌细胞,降低患肺癌的机会高达 60%。

洋葱中含有的槲黄素是迄今为止所发现的最具有潜力的抗癌防癌物质之一

6、洋葱

洋葱能够保护心脏,经常吃洋葱,能够使血液中的高密度脂蛋白含量升高。洋葱中含有的烯丙基硫醚化合物,具有优良的抗癌作用。而且其含有的槲黄素,是迄今为止所发现的最具有潜力的抗癌防癌物质之一,能够杀灭多种致癌物质。

7、海带

海带中药名为“昆布”,能够预防乳腺癌和甲状腺肿瘤,海带能够杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,从而能够防癌抗癌。

8、大蒜

大蒜具有惊人的杀菌作用,对各种病菌都有明显的抑制和杀灭效果,而且对心血管系统有很好的影响,能够降血压、降血脂和胆固醇。大蒜还能够提高免疫功能,增强吞噬细胞的活性,刺激T淋巴细胞和自然杀伤细胞增殖,能够有效的杀伤有害病菌和癌细胞。

9、黄瓜

黄瓜常被人成为减肥美容的佳品,咽喉肿痛时,生吃黄瓜可以达到润喉、生津、消炎止痛的效果。黄瓜中含有的葫芦素A、B、C、D能够增强免疫力,提高巨噬细胞的吞噬能力,有明显的抗癌能力。

10、苦瓜

苦瓜是清热解毒、润脾补肾、养血滋阴、明目解毒的君子菜,苦瓜中所含有的苦瓜素是一种极强的抗癌物质,它可以完全一致鼻咽癌、口腔癌等癌细胞的生长,苦瓜中所含有的蛋白质成分能够提高人的免疫力,提高对癌症的抵抗力。


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