雨水季节吃哪些蔬菜水果对身体好

雨水为春季第二个节气,在公历2月19日前后入节,此时太阳到达黄经330度。《月令七十二候集解》中提到:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨水矣。“春季万物始生,需要雨水的滋润,而且随着天气的渐渐回暖,冰雪融化,降雨量逐渐增多,故取名为雨水。雨水节气分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁北;三候草木萌动。”

雨水时节气温回升、冰雪融化、降水增多,有利于农作物的种植和生长。那么,从养生上来讲,雨水季吃吃哪些蔬菜水果好呢。下面我们一起来了解下。

雨水季吃吃哪些蔬菜水果好

1、洋葱

洋葱性温,昧辛、甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功效。能刺激胃、肠及消化腺分泌消化液,增进食欲,促进消化,可以用于治疗消化不良、食欲不振。

2、豌豆

豌豆性平,昧甘,无毒。具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

3、甜豆

又叫荷兰豆。能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。

4、草莓

性凉,味酸、甘。能清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。对风热咳嗽、咽喉肿痛、夏季烦热口干有疗效。癌症患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。

5、番石榴

番石榴营养丰富,维生素C含量高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。雨水饮食要均衡以顾护脾胃阳气。

春季养脾的重点首先在于调畅肝脏,保持肝气调和顺畅,在饮食上要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。雨水节气应忌辛辣、油腻食物,不得生食大葱、大蒜,花生宜煮不宜炒。同时少食生冷之物,以顾护脾胃阳气。


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